秋刀魚です！ | 各種お料理の特長や空間づくりに置いてこだわっている点を公開しております

こんにちは！

酒と肴もりの店主です。

秋刀魚の季節になってきました❗️

今では高級なお魚になりつありますが、、、

当店では、より日本酒に合うように

三枚おろしにして、骨を抜いてから

『肝醤油漬け』にした物を焼いてお出ししています😊

最高に日本酒に合います🍶

是非食べてください🙌